即使沒有入住也能在「Jose Luis輕井澤」用餐。早、中、晚都能夠盡情品嘗用西班牙和信州的食材所製成的招牌料理，以及色彩繽紛的桑格利亞西班牙水果酒和西班牙葡萄酒。
您可以品嘗到以下三種套餐，盡享Jose Luis的美食：
招牌的舒芙蕾歐姆蛋、海鮮飯、引以為傲的tapas和pinchos、
以及只有在輕井澤才有的特色的慢火煮制的信州蔬菜。
13,000 yen 〜
由pinchos三拼、信州牛和澳洲螯龍蝦等組成的Jose Luis特別晚餐套餐。
9,000 yen
西班牙×信州
組合了西班牙料理和信州食材的菜單
我們準備了從招牌的歐姆蛋，
到能夠輕松愉快享用的套餐，
再到能盡享Jose Luis招牌的套餐
6,000 yen
集合了Jose Luis名物的套餐。
在午餐時也能夠享用。
4,500 yen
Jose Luis名物套餐。
“Jose Luis輕井澤”限定的新風格的早餐。融合了西班牙及日本的傳統食材的招牌料理、使用土鍋料理的燉飯，以及輕井澤的烤蔬菜。讓我們為您準備您最期待的早餐。
西班牙馬鈴薯烘蛋
蘑菇風味的起司醬中
西班牙風味炸雞排
酸奶油和香醋醬爲點綴
信州蔬菜綠咖哩
搭配雞肉、蝦子、茄子和酥炸洋蔥一起享用
輕井澤法式吐司
帶有清新香橙風味的鬆軟法式吐司
